El Día del Chorizo (tradición de la Virgen de Olmacedo)
Celebración: El sábado anterior a las comuniones de Pentecostés. Acto: Centenares de niños y personas mayores se acercan hasta la ermita de la Virgen de Olmacedo para recoger un tallo de chorizo y un chusco de pan. El Ayuntamiento y los mayordomos de la Virgen son los encargados de repartir estos obsequios. Origen histórico: Antiguamente, los niños acudían a limpiar las piedras del camino por el que la Virgen era llevada desde su ermita hasta el pueblo (al día siguiente). Tras completar este trabajo, los mayordomos de la Virgen obsequiaban a los niños con pan y chorizo como agradecimiento. Esta costumbre de recompensa ha perdurado como tradición festiva, aunque hoy el acto de limpiar el camino ha desaparecido. Contexto: Marca el inicio de las Fiestas de la Virgen de Olmacedo, siendo una de las tradiciones más antiguas y arraigadas de Ólvega.
Costumbre medieval que perduró transformándose en celebración colectiva
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Ubicación aproximada, según el lugar vinculado Ermita de la Virgen de Olmacedo.
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